Huîtres et fruits de mer
Avec ses huîtres et ses fruits de mer sélectionnés pour leur qualité, leur fraicheur et leur origine, la brasserie Flo Les Beaux-Arts est un endroit incontournable pour les amateurs de crustacés.
Nos Huîtres de 15,50€ à 28,30€
Croquantes, vigoureuses, fondantes ou charnues, venez déguster nos différentes variétés d’huîtres aux saveurs et caractéristiques uniques.
- Les spéciales Sélection Flo N°3 :
Spéciales d’Irlande, elles sont remarquables par leur équilibre entre douceur et salinité. Leur chair est à la fois délicate, croquante et charnue avec un goût de noisette. - Les Fines de claire N°2
- Les Fines de claire N°4
- Les Creuses de pleine mer N°3
- Le Casting d’huîtres (9 huîtres) : Sélection d'huîtres.
La mer sur un plateau de 21€ à 104€
Créés avec le plus grand soin par nos écaillers, nos différents plateaux sont tous composés de produits de qualité rigoureusement sélectionnés.
- Le Plateau Royal :1 Tourteau, 1 Homard, 4 Langoustines, 4 Crevettes roses, assortiment de 18 Huîtres, Coquillages
- Le Plateau du Mareyeur :1/2 Tourteau, 1/2 Homard, 3 Langoustines, 4 Crevettes roses, Crevettes grises, Bulots
- Le Plateau FLO :1/2 Tourteau, 1 Langoustine, 3 Crevettes roses, assortiment de 9 huîtres, Coquillages
- L’Assiette de l’Ecailler :3 Crevettes roses, assortiment de 6 Huîtres, Coquillages
Les coquillages et crustacés de 6,50€ à 38€
- Langoustines,
- Homards,
- Tourteaux...
Retrouvez notre sélection complète de coquillages et crustacés en brasserie.
Vente à emporter
Toute l’année, dégustez chez vous, nos Huîtres et nos Fruits de mer : 15% de remise (1)
Pour nos clients porteurs de la carte Esprit Brasserie : 30% de remise (1)
(1) Sur les prix de la carte
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